Mysteriet i kylskåpet

Alltså vad är det med den här apelsinen?! Jag köpte den runt 14 mars i år. Det vet jag säkert för det var då jag beslutade mig för att ändra min kost. Och i min nya kost har inte apelsiner någon plats. Ingen frukt alls egentligen. Så när jag startade mitt nya liv så städade jag ur kylskåpet och kastade sådant som jag i fortsättningen inte skulle äta, däribland frukten. Jag vet, onödigt matsvinn är inte bra men för mig själv var det bra att göra sig av med allt som jag inte skulle äta igen. Så jag kastade några clementiner, några äpplen och en helt orörd klase vindruvor. Jaa, har man bestämt sig för att möta sockerberoendet på allvar så har man. Med den här apelsinen blev kvar av någon anledning som jag inte kan dra mig till minnes nu. Så gick veckorna och någon gång i början av sommaren kom jag på att kolla apelsinen och döm om min förvåning, den var lika fräsch som när den var nyköpt! Märkligt tyckte jag och lät den ligga kvar i kylen. Jag har sett på den då och då och den har varit lika fräsch. Idag kom jag på att kolla igen och fortfarande fräsch! Fast och fin. Några små mörka fläckar på undersidan där den legat mot underlaget men annars hur fräsch som helst. Jag kan inget säga om insidan dock men den känns bra när man klämmer lite på den. Så nu är det inte bara märkligt, det är ett mysterium. Apelsiner ska inte hålla så länge, typ 2-3 veckor i kylskåp kan jag läsa mig till på internet. Min apelsin har legat i kylen 157 dagar! 22 veckor! Alltså, nu övergår detta till ett litet forskningsprojekt. Jag låter apelsinen ligga kvar…